Gault&Millau Nederland gids 2019

08/12/2018 by Admin In Evenementen

Alice Restaurant is opgenomen in de geheel vernieuwde
Gault&Millau Nederland gids 2019

“Jou uitzonderlijke culinaire ontwikkelingen op jonge leeftijd zijn bij ons niet onopgemerkt gebleven. Graag reiken wij jou als één van die tien jonge Chefs het eerste exemplaar van de geheel vernieuwde Gault&Millau editie 2019 uit.” Gault&Millau.

Bekijk de ceremonie (min. 26 van de video)

2018 KERSTDINERS

01/12/2018 by Admin In Evenementen

Klik op de afbeelding voor meer informatie

CHEFKOK ALICE EN HET GEHEIM VAN HAAR TORTELLINI – TROUW, Zaterdag 1 December 2018

01/12/2018 by Admin In Mededeling

robbert steggerda

08:29 19 Aug 17

fantastisch gegeten. verwacht geen pizza/ lasagna maar echt authentieke italiaanse gerechten met een hedendaagse interpretatie. topkwaliteit producten. kokkin heeft oa in een driesterrenrestaurant gewerkt en is een natuurtalent.

Sieger de Boer

09:56 24 Mar 18

Even in Italië, maar dan ook in het echte Italië. Een prima ervaring met uitstekend bereid eten en bijpassende wijnen. Niet heel complex eten, wel heel smaakvol. Maar dan de prijzen..... die zijn echt te hoog.

Albert van Braam

15:45 25 Mar 18

Absolute top. Beste Italiaanse eten ooit. Alles vers en in eigen keuken bereid. Gebaseerd op de traditionele keuken met een eigen twist van Alice. Elke week een nieuw menu. Pas 22 en nu al een topper. Prima bediening, uitstekend wijnarrangement. Wel stevig aan de prijs.

Michael Radt

22:18 05 Mar 18

Heerlijk en gezellig gegeten met mijn kinderen, voor hun de eerste keer dat ze een 5-gangen menu voorgeschoteld kregen en het is een grote ervaring geworden. Wat een heerlijke gerechten en bijpassende wijnen, wat een leuke bediening, precies goed, en zeer goed ingesteld op kinderen. Een heerlijk stukje Italië in Groningen! Ik deel de kritiek op de iets te felle verlichting (en de espresso mag sterker), maar ook weken later overheerst de herinnering aan die heerlijke smaken in je mond!

larissa van der boom

21:28 09 Nov 18

Een heerlijke plek om te dineren. De kwaliteit van de producten die uit Italië komen, is goed te proeven. De passie van de 23 jarige chef is echt bijzonder. Alles klopt zonder poespas. Zoals het hoort in de Italiaanse keuken. De wijnen van de kaart zijn ook zeer hoog van kwaliteit, wij hadden de amarone van 2013, Een zeer goede wijn die je niet veel ziet in de Nederlandse gastronomie.

Julia Van Maarseveen

20:02 29 Nov 18

Hele fijne avond gehad. En heerlijk gegeten

Jan Hengeveld

11:10 22 Sep 18

Erg teleurstellende ervaring, super inflexibele bediening. Al onze vragen om ons enigszins tegemoet te komen qua menu leken ons niet erg hoog gegrepen maar werden terstond 'verboden'. Wijn opties per glas achterlijk duur. Wij komen hier nooit meer.

Koos Reitsma

05:52 19 May 18

Uitstekend, maar niet voor iedereen weggelegd. Kwaliteitsgerechten gemaakt vanuit een eenvoudige, goede basis: met een aantal ingrediënten worden uitstekende menus opgediend. Alsof het kwaliteitsboerenleven van de traditionele Italiaanse keuken wordt opgediend. Vis voorgerecht, tagliattella met zalm, risotto met speciale worst, kalfsvlees die op de tong uiteenvalt en een mousse was het weekmenu. Het ziet er eenvoudig uit. Maar juist in de eenvoud zit de kracht van de gerechten. Top.

Author Archives: Admin

Gault&Millau Nederland gids 2019

Alice Restaurant is opgenomen in de geheel vernieuwde
Gault&Millau Nederland gids 2019

2018 KERSTDINERS

CHEFKOK ALICE EN HET GEHEIM VAN HAAR TORTELLINI – TROUW, Zaterdag 1 December 2018

PROFUMO DI TARTUFO

RAVIOLI TONDI AI MIRTILLI

January 2019
M	T	W	T	F	S	S
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31
< Dec				Feb >

Alice Restaurant is opgenomen in de geheel vernieuwde Gault&Millau Nederland gids 2019

Alice Restaurant is opgenomen in de geheel vernieuwde
Gault&Millau Nederland gids 2019